CAPÍTULO II
ARTÍCULO 7. DE LOS MIEMBROS DEL INSTITUTO
7.2 MIEMBROS DE NÚMERO
(…) Será requisito indispensable para ostentar dicha condición que no tengan vinculación alguna (directa ni indirecta) con empresas agroalimentarias ni asesoren ni ejerzan ellos personalmente ni sus familiares directos o indirectos en establecimientos hosteleros a fin de garantizar la independencia y transparencia de las actividades a realizar por el Instituto.